是一个日本甜食烘焙品牌,旗下共有五个子品牌,包括主营半熟芝士挞的主品牌BAKE Cheese Tart、芝士泡芙棒ZAKU ZAKU、黄油小饼干Press Butter Sand、苹果挞Ringo以及铜锣烧DUO,已在上海、香港、新加坡、韩国及泰国等地开设了近10家店铺。
ABC Cooking studio 的经营理念:源自日本的超人气料理 • 蛋糕 • 面包工作室。
日本家喻户晓的 ABC Cooking Studio 自1985年创建以来,一直秉承着“让全世界的餐桌都洋溢笑容”这一理念,通过教授料理、面包、蛋糕、和菓子的制作技法以及相关饮食文化知识为契机,在开放明亮的料理厨房空间中,持续为美食爱好初学者提供一起享受学习手作食物的乐趣和感受城市优雅氛围的绝佳场所。
ABC Cooking Studio是起源于日本的烘培料理教室。目前除日本外,中国大陆、韩国、新加坡、泰国、中国香港、中国台湾等国家和地区均设有店铺。中国大陆现有9家门店(上海3家、北京3家、成都3家、杭州1家),并不断在拓展开店计划中。
ABC Cooking Studio是一家可以让您亲手制作蛋糕?面包?料理,体验手工制作美食所带来乐趣的休闲服务场所。我们致力于将健康的饮食生活方式和手工制作的重要性传达给更多的人,让每家每户的餐桌之上都洋溢笑容。在ABC Cooking Studio宽敞明亮的店铺环境下,使用精致优良的制作工具及健康绿色的食材,又有充满笑容的店员为您进行详尽的技术指导,即便作为初学者也能制作出美奂美伦的蛋糕、面包、料理,并将这份喜悦分享给家人、朋友。
BAKE是一个日本甜食烘焙品牌,旗下共有五个子品牌,包括主营半熟芝士挞的主品牌BAKE Cheese Tart、芝士泡芙棒ZAKU ZAKU、黄油小饼干Press Butter Sand、苹果挞Ringo以及铜锣烧DUO,已在上海、香港、新加坡、韩国及泰国等地开设了近10家店铺。
法国糕点学校TheFrencePastrySchool;2.法国高等法国烹调学校;3.AppleKitchen;4.马来西亚Chef2U专业烘焙学院;5.日本大阪调理制果学校;6.日本京都制果专门学校;7.法国巴黎EBP学校;8.巴黎蓝带厨艺学校(法文:LeCordonBleu)是世界最大的厨艺学校亲~望***纳呦~弱弱的说一句:我也很喜欢甜点和烹饪滴说~
1. 目前咖啡行业认可度较高的咖啡师证书依次是SCA(
Specialty Coffee Associati
on)认证、CQI(Coffee Quality I
nstitute)认证、日本联合烘焙师协会认证、
意大利文凭。
2. SCA认证是目前全球最权威也是最具执业性的咖啡师
认证,其认证范围包括烘豆师、品尝师、萃取师等多个领域
。CQI认证在咖啡品质控制方面表现突出,其认证范围包
括杯测师、冲煮师等。日本联合烘焙师协会认证侧重于烤豆
品质,而意大利的咖啡文凭则是最符合欧洲市场需求的证书
之一。
3. 无需步骤说明。
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