1 、普度大学( Purdue )
2 、康奈尔大学 Cornell
4 、罗格斯大学 Rutgers
5 、乔治亚大学 UGA
6 、俄亥俄州立大学
7 、明尼苏达大学 UMN
8 、德州农工大学 TAMU
9 、宾州州立大学 PSU
食品科学与工程属于一门应用物理科学,涉及到的学科非常广泛。首先,化学、物理是必然的,因为在食品生产的过程当中必然会涉及到物理和/或化学反应。推荐英国的利兹大学、萨里大学。诺丁汉大学等。
食品科学与工程专业,这个专业现阶段在国内还很鸡肋,目前看来比较现实的就这么三条出路:
①考研、读博、出国、留校、搞科研当老师或者搞研发。国内深造方面,继续读研,甚至读博,适合以后打定了从事本行业,同时在科研(做实验)方面有一定能力的同学,学历当然是高了好,有些与食品相关的国企、事业单位收人都要求博士学历了。读到博士还可以尝试去一些院校做老师,高校老师真挺不错的。出国留学方面,适合有一定英语特别是口语基础的孩子。食品出国留学的机会其实还不错,特别是在一些重点食品院校(江大、中国农大)毕业的孩子,成绩不用太高就能够申请到国外不错的学校的offer,因为国外很注重学校的专业排名,对综合排名倒不在意。出国留学首选美国,英国只要一年研究生,从节约时间角度也是可以。如果在食品行业工作一年后再出国留学,可能学习起来会更有心得,因为国外课程与企业生产实践联系的很紧。留学后进外企的机会还是不错的。
②考公务员,不管啥专业考上编制都是好事儿!
③进企业,很苦,国内比较大的食品企业都是流水线大工厂生产,这个专业刚进入公司都是在生产第一线,质检化验工作很多都有夜班,或者能力强的去其它部门,但进企业没有两三年的踏踏实实苦干积累,很难做出什么。现在快消在衰落,大食品公司效益逐年下降,不断改组,上升空间和待遇也不算好。国内的话,和电商结合的食品零售公司在慢慢崛起。未来可能很多中小型公司会崛起。几个快消公司独霸天下的时代已经过去了。真的喜欢这个行业的话,尤其是做研发,一定要好好规划。尽量多接触不同品类的研发项目。因为食品的风向一直在变,项目也会随之变化,如果只注重研发一个品类的食品,五到十年后风向变了,可能会因为公司削减***或者改组而失业。
食品专业总体不好混,但别灰心,路都是有的。每个人的实际状况、能力、环境都不太一样,重点还是得具体情况具体分析,找到适合自己的。GJ
上后完出路很多啊!一如果对学术搞科研感兴趣可以继续上学考研;二如果想尽早挣钱多些社会经验可以去工作,你可以去工厂作品控员、质检员或研发员,如果找的工作好可以去海关作检验员工资较高,三如果对官道感兴趣还可以考公务员,报检员或报关员,等等
食品专业学生就业门路比起一些冷门专业还是有相当大的优势。如要深造可考研读博向研究领域进军,如果要就业门路更广,进食品厂,大酒店,如果放下身段自己开店当老板。民以食为天,再不然就开个小歺厅,既赚钱,又体面,还有可能成为富豪。现在真正就业难的是冷门专业,国家为解决学生就业,正在开发适应社会需要的专业,食品专业是不会被淘汰或是冷门,因为人们生存离不开食品。
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