学厨师还是看个人的喜好,中餐的话,一般建议男孩子学习,而且中餐的菜系非常繁杂,想学习中餐,需要去具体了解,在选择适合自己的。
西点相对于中餐,工作时会干净舒适很多,且现在的发展前景相对于中餐来说比较好。
西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长方形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西餐应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
目前我国的西餐行业拥有巨大市场潜力。经过几十年的普及和推广,在一二线城市,已经形成了成熟的市场规模。而随着国内经济的稳步发展,西餐产业也已经开始向三四线城市推进。
毕业之后好就业吗?
据相关数据统计调查,目前整个社会对西餐特别钟爱,在一线城市发展比较迅猛,而且其它城市还在不断拓展出强大的生命力。西餐的快速发展,使得西餐行业出现人才匮乏的现象,未来几年西餐人才社会需求量将达到上百万人,从侧面也说明西餐厨师在未来有一个不错的就业机遇。
学西餐是不是很难?
西餐学习很多人认为很难,其实都是一样的,学西餐和学中餐都是相似的,不需要任何基础都可以去学。
既然你想学习这么一份高大上的职业,那就要专心的扎进去去学习,都会学有所成!郑州新东方烹饪学校为了满足更多人的学习需求,专设两年制的西餐主厨专业。任课的西餐老师曾在酒店中担任行政总厨、厨师长等角色,丰富的经验和阅历足够担任授课老师这一角色。
厨师生毕业学啥好?是你没有把问题表述清楚。
***餐饮近20年,对八大菜系和西餐都比较熟悉。你要是厨师生,说明你已毕业,是要就业而不是学习。如果你不是毕业生,那就是可以直接学徒。至于学什么好?建议你去应聘一下自己喜欢岗位或则去一下中餐厨房实地考察,再去一下西餐厨房看看,看看自己到底喜欢什么?也可以看东方美食和四川烹饪等专业书,多做了解。
如果你英语好,建议你你学西餐今,西餐对就业来说就业面比较宽,今后成长空间也比较大。如果你英语不太好,就不要学西餐了,因为西餐很多食材和菜单都是英语,你看不懂,也不建议您学。
如果你喜欢中餐,建议你官府菜或杭帮菜、淮扬菜,精细不说,今后待遇也会不错。比如广东菜厨师待遇好几万,淮扬菜和杭帮菜万元左右,如果你学家常菜,顶多也就是6000元!所以学什么很重要?具体可以进一步咨询宋老师!祝你好运!
甘肃新东方烹饪学校建校几十年,有丰富教学经验的师资团队和丰富的就业***,开设中餐、西点、西餐、牛肉面、川湘菜等几十个热门专业,以培养高收入厨艺人才为目标。作为烹饪教育界的黄埔军校,学校为每个专业聘进经验尤佳的大厨进行一对一教学,师资团队素质高、技能强。以粤菜烹调师、川湘菜烹调师、西式烹调师等国家厨师技师为骨干的高素质教师队伍,是质量很强的厨师学校、烹饪教育界的佼佼者。
西餐培训的话当然是选欧米奇了,他们老师都是经过层层把关招进来的,是行业内的顶级师傅,色、香、味、摆盘都能很好的控制,只是合肥欧米奇的西餐老师还在招募,所以想学的只能明年了
首先看自身定位?学西餐是为了将来做什么!目前国内外西餐学校呢也比较多 如法国的博古斯 费朗迪 还有在国内有影响力的蓝带学院 如果是为了更好的就业呢可以去这些学院镀金!当然了 ,学费也是不便宜的哦!
你好,我是【苏州欧米奇西点西餐学院】西餐老师汤雪峰,目前从事西餐行业25年多了。学西餐可以考虑我校,老师平均从业经验都在10年以上,其中包含国外外教。需要了解的话欢迎评论区互动~
西餐培训学校要属名气大,你可能不知道是哪个?但是如果说是厨师培训在国内哪个名气大,你应该就知道是新东方烹饪学校啦吧,如果你是河北人,建议来石家庄新东方烹饪学校看看,实地考察,学校可以学校中餐、西餐、西点、小吃,琳琅满目,应有尽有,办学31年,品牌有保证,更是黄渤大大代言,值得信赖!
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